小可nwpu
发布于2018-10-16 宝宝7个月9天时
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育学园“12道风味”辅食大赛第6道:肉肉的肉肉!就要吃肉肉!
”后,写道:
刚刚在山姆超市购得新鲜三文鱼一块,来一份香喷喷的鱼松。适合7个月以上小朋友食用。 原材料,三文鱼100g,柠檬1个 1.三文鱼切成小块,放上柠檬腌制,15分钟左右,腌制完成后我会挤出少许柠檬汁淋上,多一些清香味道。 2.三文鱼水煮8分钟,煮出嫩粉色,同时洗净浮末后晾干。 3.仔细碾碎鱼肉,我这块品质很好,没有鱼刺,如果有鱼刺的三文鱼,妈妈要细心排查。 4.小小小火不粘锅慢培烘干,些许焦黄色为宜。 5.用辅食机或者料理棒把第一次培干的鱼肉打碎。 6.打碎的鱼肉继续第二次小小小火培干,然后彻底干透焦黄,装盒密封。