昨天在酒店吃饭喝到江南地区特色传统名菜西湖牛肉羹，我觉得它香淳润滑、鲜美可口，大可以作为大人孩子润喉开胃的饭前养胃汤！ 今天就分享给妈妈们12个月以上宝宝能喝的 【宝宝牛肉羹汤】 制作要领： 1.牛肉下锅焯水要变色就即刻捞出！ 2.板栗要买熟的，要是不想放板栗也可以换别的食材！ 3.牛肉用红薯淀粉腌5分钟肉质才会特别嫩滑