🐠清蒸鳊鱼🐠 🐠食材：鳊鱼 大葱 姜片 生抽酱油 🐠用时：25分钟 🐠步骤： 1：将鱼洗干净。 2：两面划上横条刀纹。 3：抹上一点点料酒去腥。（放姜片前洗干净） 4：撒上一点点盐入味。（放姜片前洗干净） 5：刀纹中和鱼肚子中放入适量姜片，大葱头。 6：撒上大葱丝，适量生抽，开水蒸20分钟左右。 7：出锅时浇上葱头，姜片勾兑的欠汁，开吃😜 🐠小贴士： 1：宝宝吃可以略过3.4步。 2：大人吃可以放几个生辣椒或甜辣椒丝增味装饰。 3：补几张在四川最畅销的3种鱼，“水煮鱼”“香辣烤鱼”“麻辣鱼溪鱼”😍