热情的多啦A梦
发布于2018-10-21 宝宝2岁时
阅读“
育学园“12道风味”辅食大赛第11道:米!谁知盘中餐的米!
”后,写道:
杂蔬双菇肉片蒸饭 说到“米”,相信大家熟悉的很,我们天天要吃的主食,而对于宝宝也是很重要的主食之一,那平常除了白米饭之外还有哪些花样米饭呢?今天小叮当妈妈带你走进“蒸饭”的世界,一起去领略米“蒸出来”的味道! 一、食材 大米、胡萝卜、土豆、豇豆、杏鲍菇、香菇、肉(适量,如图) 二、步骤 1、准备好食材,肉提前放水里煮八分熟,去味易熟,米大米淘好备用。 2、把食材切丁处理,肉煮好滤水切薄片,大米放到炖锅里备用。 3、铁锅预热,加油,油烧热,放点小葱,把肉片翻炒下装盘,再把其他杂蔬下油锅翻炒到五分熟左右,加点盐调味。 4、把食材全部放进炖锅,肉片放最上面。 5、炖锅插电开始蒸饭。 6、出锅盛饭装盘。 7.搭配番茄虾滑汤,味道很鲜美。 Tips: 1、肉煮下去去腥味,也是为了出锅更软烂,毕竟肉片,如果肉老,怕宝宝嚼不动。 2、蔬菜提前加油加盐炒熟,这样米饭更润滑有味。 3、没有隔水炖锅,用电饭煲也一样喔。 最后,感谢各位宝妈莅临指导😁,小叮当妈妈时间有限,做的实在没有大家的好,敬请谅解🙏,但是宝宝的辅食,不管做的怎么样,我们用心就好👏,大家加油^0^💋💑💋