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帅爸成长录

发布于2019-02-25 宝宝1岁5个月26天时

因为小帅在一周岁体检时血红蛋白含量小于110g/L,诊断为轻度缺铁性贫血,当时考虑小没有补铁剂,决定食补,专门在食材上做了功课,也慢慢地补上来了。 轻度贫血的宝宝,可首选食补来加强铁元素的摄入,最好是含铁丰富且容易吸收的食物。 ◇ 动物肝脏和血制品 含铁量比红肉要高,但不建议每日给宝宝食用,每周给宝宝吃1~2次就可以。 ◇ 红肉(牛肉、猪肉等) 红肉是补铁的最佳选择,禽类、鱼虾类的铁含量远低于红肉。 ◇ 蛋黄 蛋黄的含铁量为7mg/100g,其中的高磷蛋白会影响铁吸收,因此,不是补铁的首选食物。 蛋黄的作用更多是在于提供其他重要营养素。 ◇ 新鲜蔬菜和水果 新鲜绿叶蔬菜含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9mg/100g,其次是荠菜和苋菜,为5.4mg/100g,而传说中的补铁高手菠菜,仅为2.9mg/100g。 植物性食物中的铁吸收率较低,均在10%以下,因此,也不是补铁的最佳食物。 ◇ 维生素C(铁的好搭档) 以上食物搭配维生素C高的食物,如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等,可以增强铁的吸收。 黑芝麻含铁高~每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。 如果宝宝中、重度贫血,可以在食补的基础上,遵照医嘱给宝宝口服铁剂。 为了预防宝宝发生缺铁性贫血,宝妈们除了在宝宝1岁前尽量坚持母乳喂养和及时添加辅食外,还要关注宝宝的日常饮食,纠正宝宝挑食的坏习惯,等宝宝能和大人一样可以正常饮食时还要注意给宝宝增加黑木耳、紫菜、大豆、芝麻和深色蔬菜。


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