鸡蛋羹里加点小花样,营养和口味每天都可以不一样!

育学园妈妈们的原创菜谱,营养美味又简单,再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦!

食材:鸡蛋,免洗紫菜,杏鲍菇,白芝麻,玉米淀粉

做法:

1.杏鲍菇切丁,紫菜剪刀剪碎后泡水5分钟。

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2.把鸡蛋打散。

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3.淀粉加水搅拌好,然后加入鸡蛋液再搅拌均匀 。

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4.将上一步搅拌好的鸡蛋液过滤。

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5.把所有食材加入,搅拌均匀。

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6.静置5分钟后上锅蒸,大火10分钟就可以了。 

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7.提醒大家哦:蛋液要多过滤几遍,蒸出来的蛋羹会很细腻的。

紫菜杏鲍菇蛋羹.png

 食谱来源:@芯吖

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