妈妈做的红糖馒头，香甜可口
育学园妈妈们的原创菜谱，营养美味又简单，再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦！
食材：
材料A：普通面粉250克，红糖50克，温水125克，酵母2.5克。
材料B：核桃3个，红糖15克，普通面粉8克。
做法：
1．面粉、糖、酵母准备好，红糖加热水化开放至温热，酵母加温水静止5分钟。将红糖和酵母倒入面粉中，搅拌成面絮。
2．揉至光滑的面团，撒点面粉在案板上，将面团滚成一个长条，用刀切成小段，然后使用锋利的刀在中间割一下，静置发酵至两倍大。
3．发酵期间把红糖、面粉、核桃准备好，将核桃碾碎，所有材料混合均匀备用，待面发酵好将刚才准备的材料放在开口处。
4．水开后蒸10分钟，焖5分钟即可出锅。
Tips：孩子和自己吃做的少，如果想多做点，材料可翻倍，面粉品牌不同吸水性也不同，面团状态应该是有点粘性又不沾手即可。
食谱来源：@小戚2015
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