软糯香甜的南瓜焖饭,宝宝连连说:好次,好次~!
育学园妈妈们的原创菜谱,营养美味又简单,再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦!
食材:五花肉,海蛎干,南瓜,香菇,洋葱,香芹,大米
做法:
1.海蛎干提前泡发,五花肉切薄片,南瓜洋葱香菇切块。
2.大米淘洗干净放入电饭煲,添平常煮饭一半的水量,因为蔬菜会出水,所以水不要放多了。
3.炒锅烧热不放油,把五花肉放进去,不要翻动,待肉出油后再翻炒,加入洋葱炒一炒,炒出香味,再加入海蛎干南瓜香菇,继续炒两分钟左右,加一点点酱油炒匀,关火,把炒好的菜铺在米饭上面,开启煮饭键 。
4.饭煮好后跳保温,打开盖子,撒入香芹,用饭勺拌匀,香喷喷的南瓜焖饭就做好啦,香甜的南瓜包裹着米饭,还有海蛎的鲜味,特别好次~
食谱来源:@小叮当麻麻。
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