气愤！宝宝吃的三文鱼竟是假的！富含DHA的三文鱼，如何辨别真假？
"多吃鱼能让娃变聪明！" —— 这几乎是每个妈妈达成的共识！实际上，这个说法还真有科学依据来证明！
鱼肉富含优质蛋白质、脂类、维生素A、各种微量元素等，为宝宝的生长发育提供均衡的营养； 另外，有一些鱼类还富含DHA，能促进儿童大脑发育和智力发展。
针对中国宝宝，《中国居民膳食指南（2016）》建议：7~24月龄的宝宝，每周可摄入50~70g鱼类。尤其是富含OMEGA-3的深海鱼，“脑黄金”DHA就是OMEGA-3中的重要成分。
美国儿科学会建议家长可以选择三文鱼、鳕鱼、罗非鱼等作为辅食食材。不仅富含OMEGA-3，且高蛋白低脂肪、低致敏性，无刺好操作，对于正处于大脑发育关键期的宝宝来说，真是再好不过的食材了！
但是，市面上鳕鱼、三文鱼真假混杂，好多以假乱真，以次充好的乱象不断，一不小心就会买到假的！
上次我们科普过鳕鱼，今天我们来科普一下三文鱼！
01
什么是真三文鱼？
三文鱼只有3种
市面上公认的三文鱼只有3种，分别是 —— 挪威三文鱼（大西洋鲑鱼）、芬兰三文鱼（红肉虹鳟）、美国三文鱼（达拉斯加鲑）。
划重点：这3种鱼都是深海鱼，是生活在海里的！
这两种不是真三文鱼
央视财经就报道过，国内市场1/3的三文鱼其实是青藏高原养殖的，而生活环境、水域温度、食用的海藻，会直接影响到三文鱼的营养和口感。这种鱼只是“品种“属于三文鱼，不是大家想象的优质三文鱼！
还有一种叫淡水虹鳟鱼，也被冠上了“三文鱼”的名号。在前面我们也提到过，真正的三文鱼主要生活在深海中，而虹鳟鱼是一种不折不扣的淡水鱼~
再者，虹鳟鱼因为生活在淡水中，所以极易感染寄生虫，之前也有公号和新闻曝光过~
02
如何买到真三文鱼呢？
从事渔业的专业人员一般通过色泽、手感就能辨别真假三文鱼。但对于我们普通人来说，可以参考一下以下两点：
· 看清原产地：找到对应的原产地，一般就能选对品种，找到真三文鱼。
· 第三方的认证产品：经一系列的监测和检查，能帮我们筛选掉养殖不合规的三文鱼。
实在不会挑选也没关系，小胖妈已经给宝妈们选好了，营养和口感也经过育学园营养师的专业测评了，它就是来自挪威的acornfresh三文鱼！
acornfresh挪威进口三文鱼 8m+
acornfresh三文鱼品种就是口感最佳的大西洋鲑鱼，原产地在挪威，养殖厂拿到了堪称水产界的奥斯卡——BAP（最佳水产养殖规范）认证，并且通过了HACCP危害分析检测。
所以，这是来自深海的真三文鱼无疑了！
营养丰富 促进宝宝发育
经检测，每150g挪威深海三文鱼蕴含1~7g的OMEGA-3，能帮助宝宝视力和大脑发育；孕妈妈吃了，也可以降低产后抑郁的几率哦~
6-8年自然生长 营养口感更佳
三文鱼是一种洄游鱼，野生三文鱼会孵出后会游到淡水中，再游回深海。acornfresh三文鱼也遵循天然的生长规律养殖，经历6-8年缓慢生长后，才成为优质的三文鱼。
acornfresh三文鱼的养殖厂，就在大西洋边缘的Rindarøya小岛，用大西洋的纯净冷海水养育三文鱼。
还有非常先进的监控系统，监测海里的氧气、温度和水流。他们的养殖密度低于10kg/m³，比挪威官方规定的25kg/m³还要低很多，三文鱼可以在舒适海水中自由自在地生长。最大限度保证了三文鱼的营养和口感！
无骨去刺 方便操作
妈妈做辅食时，不仅考虑营养，还要做起来简单易操作， acornfresh三文鱼采用横切方式，去骨去刺，妈妈做起来方便，宝宝吃着也安心！
独立小包装 一次一块
考虑到宝宝每顿只能吃一点点，专门为妈妈设计了独立真空小包装，一包50g，一次一块不需要重复冷冻。
全程-18℃ 冷链到家
acornfresh三文鱼从渔场冰冻后，就全程冷链中送往中国，再由顺丰冷运送达家里，整个运输过程都保持在零下18℃，单次冷冻保证鱼肉的新鲜。
检验检疫合格 吃的放心
每个批次的三文鱼都经过国家海关检验检疫合格，让妈妈买的放心，宝宝吃的安心。
菜鸟妈妈变大厨
作为宝宝最佳辅食，简单好操作是必须的！去骨无刺的三文鱼，对于厨艺有限的宝妈来说，也能分分钟给娃做出美味大餐~
比如喷香的香煎三文鱼~
三文鱼土豆蔬菜汤~
还有大人爱吃的原汁原味的三文鱼寿司~
或者做成三文鱼肉松，小宝宝喝粥时也能当调味品~
心动了吗？想给娃做营养丰富大餐的宝妈们，这款三文鱼真的不容错过，趁着开团优惠入手吧，一袋5块每块50g，10块团购价179元，20块团购价338元，按照宝宝一周吃两次，也就是说36块钱就能满足宝宝一周的DHA需求，真的太划算了，点击下方即可收获一顿美味大餐~
04
这些海产品宝宝也需要
冰瑞思鳕鱼 7m+
来自冰岛原切进口的野生大西洋100%真鳕鱼—— 冰瑞思去骨大西洋鳕鱼段。去骨去刺无残留，简单易操作！每100g含有195mg的OMEGA-3，能促进宝宝大脑、视力发育；每100g含有1g脂肪，所以也不用担心会发胖。
acornfresh北极甜虾
宝宝7个月后添加辅食，尤其需要添加优质蛋白质，acornfresh北极甜虾每100g含有15.7g优质蛋白，脂肪含量低，是美国FDA推荐常用食材，AF真空包装50g/袋，一次一袋，避免反复化冻，方便卫生！
简单的粥里加点提鲜的虾仁，就能让宝宝爱不释手。而且虾仁含有非常优质钾、碘、镁、磷等微量元素，能为宝宝补充丰富的高价值营养。
acornfresh 芝士鳕鱼泥
甄选爆款大西洋真鳕鱼，真材实料，搭配土豆泥，全脂牛奶、调味品，烹饪出地道的冰岛海岸风味，49%的鱼肉，入口松绵细致，给宝宝带来极大的味觉盛宴，挑食宝宝也会爱上它！
小胖妈还准备了冷链生鲜专场，各类高品质深海鱼虾，还有美林鱼泥、淡干干贝、海米等海产品供宝妈选择，点击下图即可选购~
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