宝宝的每顿饭应包含哪些营养物质

碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质是人体所需的六大营养素。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内经过新陈代谢后会产生能量，为人体提供必要及充足的能量。宝宝需要从每日的饮食中获取到这六大营养物质，并且每一种的含量都应是足够的，才能保证宝宝的生长发育能够正常进行。

宝宝每天的饮食应该包括粮食、蔬菜、肉类、水果、蛋奶及水。其中，粮食（包括面条、面片、米粥、婴儿米粉等）为宝宝主要提供碳水化合物和矿物质，蛋类、奶类及肉类主要为宝宝提供蛋白质及脂肪，蔬菜和水果提供维生素等。宝宝的每顿饭都应该包含碳水化合物，比重应占到一半以上，但粮食的种类应该交替，例如中午吃米粥，晚上就吃面条。同时，每顿饭还应该包含肉类和蔬菜，红肉能够提供宝宝所必需的铁元素，而白肉则具有高蛋白、低脂肪的特点，可以给宝宝交替食用，蔬菜也是如此。

妈妈在给宝宝制作饭菜时，除了要注意食材种类的丰富性之外，还要注意多换花样，让宝宝愿意吃饭并爱上吃饭。如果总是给宝宝煮面条吃，也许过不了多久宝宝就会出现厌食，这便是因为饭菜形式过于单调导致的。19月龄的宝宝大多已经长出了8颗牙齿，大部分宝宝也已经长出了磨牙，具备了一定的咀嚼能力，除了烂粥和面条等软烂食物之外，也可以给宝宝尝试饺子、馄饨等食物，让宝宝饭菜变得丰富多彩起来。

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