食物放进冰箱就安全？别忽略了这两点
冰箱已经是日常生活中不可或缺的家用电器，无论是水果、蔬菜、鲜肉、剩菜、剩饭等，都喜欢放在冰箱里保存，认为这样可以起到很好的保存效果，但是食物放在冰箱里就真的安全么？非也！
冰箱中保存的食品，有可能被一种叫做“单增李斯特氏菌”的细菌所感染，这是冷藏食品威胁人类健康的主要细菌之一，如果准妈妈在进食被这种细菌感染的食物时，没有将其充分加热，那么就很可能会被这种细菌感染，这对母体和胎儿都会存在很大的威胁。
“单增李斯特氏菌”的生存能力非常强，可以在低温下存活，一般家用冰箱的冷藏室温度为4℃左右，完全无法阻碍该细菌的生长。尤其是保存在冰箱中的乳制品、肉制品最容易被这种细菌所感染。因此，家中的冰箱应该注意定时进行清理，而且准妈妈尽量不要吃直接从冰箱中拿出的食物，尤其是储存超过一天的即食性食物。所有从冰箱中取出的食物最好进行充分的高温加热后再进食。
此外，准妈妈还要注意的是，速冻的食品解冻后，细菌会大量的迅速的增长，所以这种解冻后食物不要再次放入冰箱中冷冻保存，尤其是肉。很多准妈妈都会选择将一大块肉进行冷冻，需要的时候拿出来解冻，切一点儿然后再放回冷冻室中，这种做法要特别注意避免。准妈妈可以将一大块肉分成很多小块，分装后进行冷冻，每次使用时仅拿出一小块，并且在解冻后尽量用完。
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