牙齿健康护理的“饮食疗法”

首先,我们需要了解一下龋齿的发生机制——

龋齿的产生离不开三种物质:细菌、糖类和酸性物质。

附着于牙齿上的细菌,依靠牙齿上残留的糖类生存,分泌出能够损坏牙釉质(珐琅质)的酸性物质,从而形成龋齿,即所谓的蛀牙、虫牙。

从龋齿的发生机制分析,我们可以得出这样的结论:想要预防龋齿,需限制糖类和酸性物质的摄入

1.高糖分的食物会引发龋齿,同样,淀粉和其他碳水化合物的食物,在口腔中也能分解成糖类,从而引发龋齿。因此,面包、馒头、麦片、米饭、饼干、蛋糕等食物,都可能成为龋齿发生的物质基础。

基于此,家长需要限制孩子大量进食既含糖分,又含碳水化合物的食物,如饼干、蛋糕等;

不过,也不能为了预防蛀牙,就不让孩子吃饭吧?那么,在吃饭后及时漱口、刷牙就显得十分必要了,这样做能有效减少口腔内的食物残留。

2.酸性物质会破坏牙釉质,所以吃完橙子、番茄后要让孩子漱口、刷牙;

喝酸性饮料时使用吸管,尽量使饮料远离牙齿。

当然,强化牙齿的牙釉质,也是抑制龋齿的有效途径之一,而食用乳酪就有这样的理想效果;

即便孩子已经吃下容易形成龋齿的食物,再吃乳酪这样的食物,也能有效降低形成龋齿的概率。

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