辅食课堂|富含营养的土豆这么做，宝宝超爱吃！
小园子来咯，上次讲了关于胡萝卜的辅食话题，这一期咱们来说说最常见的土豆吧。
土豆富含丰富的人体所需的营养物质以及淀粉和碳水化合物，可以给宝宝提供充沛的体能。
搬好小板凳，快来学做土豆食谱吧~
宝宝辅食: 6个月以上
土豆富含维生素B、维生素C和矿物质以及膳食纤维等营养物质，可满足宝宝正常生长发育所需，其所含淀粉和碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能。不过，生土豆、发芽或变绿的土豆、不新鲜的土豆等含有对人体神经系统有害的龙葵素等毒素，切忌食用。建议在宝宝满6月龄后适时添加。
土豆怎样挑？
挑不同的土豆的做法就不一样哦~举个栗子！有一种粉粉的土豆，质地非常松软，就适合做土豆泥啦~而淀粉含量少的土豆适合炒来吃。小土豆一般5月左右市场有卖，水分比较多。
• 粉质土豆：适合煮、烤、做土豆泥。
• 卵形土豆：淀粉少，适合炒着吃。
• 小土豆：水分较多，黄色的皮，很嫩。
土豆怎么保存？
• 保存于通风良好的阴暗场所
• 和苹果一起存放比较不容易长芽
注意：不要放冰箱里，淀粉质会发生变化，使味道变差。
土豆怎么做？
小园子按照宝宝的月龄情况，分别推荐3个辅食做法，家长们各取所需哦。
食量要看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用呦~ 对食材过敏者，慎食！
金丝土豆饼
贾小壮爱妈妈
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土豆鸡蛋饼
甜甜&乐乐
土豆虾球
何小半
这些都是育学园里的热心家长，分享自己的辅食制作方法。更多花样做法，可以在app内搜索食谱“土豆”查看。
如果你也有好的食谱，或者制作成功的经验，也记得分享到【辅食】板块哟。能帮到更多为“吃”发愁的家长们。
以上就是小园子为大家准备的【辅食课堂】第二期内容啦，希望大家喜欢。
错过上一期“胡萝卜”辅食内容的，可以点下面的链接哟~
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