挤出的母乳如何储存和加热

辛苦挤出或吸出的母乳，要用科学的方式正确保存、加热，才能保证让宝宝吃到优质的“口粮”，否则“储粮大业”就有可能前功尽弃。

储存乳汁时，应注意下面几条原则：

1、如果宝宝会在4小时内饮用，可以常温保存，但要确保室温维持在25℃以下。

2、如果宝宝会在12小时之内饮用，那么放在冷藏室中即可——虽然研究表明4℃左右环境下，母乳可以保存48-72小时，但家用冰箱的冷藏室很难保证温度达标且恒定，因此建议抽吸出的母乳在冷藏室内最好不要超过12小时。并且不要放在冰箱门上或冰箱门附近，因为频繁开关冰箱门会使得这个区域的温度不稳定。另外要注意尽量与其它食物分开存放，避免污染。

3、如果短期内宝宝喝不到,那么在零下18℃的冷冻条件下，母乳可以储存3-6个月。但由于母乳只能解冻一次，因此最好每个包装单位在150ml左右，避免浪费。并且由于应先取用封存日期较早的母乳，因此存放时，应将挤出时间较早的母乳放在冷藏室中靠近冰箱门的位置，而新挤出的母乳顺次往后排列，方便拿取。

加热储存的母乳时，应注意下面几条原则：

1、如果乳汁储存在冷藏室中，取用时只需把储奶袋或奶瓶放在40℃的温水中加热即可，建议使用恒温温奶器，不要使用微波炉或在炉火上加热。

2、如果乳汁储存在冷冻室，取用时需要先放到冷藏室解冻，解冻后再按照上述方法加热。

3、乳汁温热后，才能把储奶袋上的封条打开，如果提前开封乳汁很可能会出现乳汁和乳水分层的情况。虽然对营养价值的影响不大，摇匀后也可以正常食用，但味道会比较腥，宝宝对其接受度可能会降低。

除此之外，关于母乳的储存，还需要注意以下几点：

1. 关于储奶容器，推荐选择储奶袋，避免使用金属制品，因为这类容器会吸附母乳中的活性因子，影响母乳的营养价值。还要注意储奶器的密封性，防止变质。

2. 储存袋以一个包装单位150ml左右为宜，因为如果储存的母乳加热后没有吃完，那么剩下的需要扔掉，不能再反复冷藏、加热，否则会对宝宝健康不利。

3. 储存过的母乳，可能会形成乳水和乳脂两层，这种情况是正常的，喂奶前轻轻摇匀即可。家长可以用储奶袋直接加热后再倒进奶瓶，能缓解这种分层析出的现象。

4. 冷冻的环境会使母乳中的蛋白质发生变性，对于消化系统不是很完善的宝宝来说，饮用后可能会出现腹泻。