1岁宝宝三餐饮食建议

营养均衡才能保证婴幼儿正常健康地成长,所以多样化的饮食结构对快速发育中的宝宝至关重要。1岁多的宝宝对食物口味有着明显的偏好,食量和饮食习惯也都因人而异,所以统一规格、标准的食谱并不一定适合每个宝宝,家长应该综合考虑自家宝宝的情况,结合如下建议,安排合适的三餐食谱。

早餐

1岁宝宝应该跟大人一样形成规律的进食习惯,一日三餐是基本配备,早餐尤其重要。经过一夜睡眠,宝宝的肠胃已经排空,急需能量补充,但肠胃蠕动趋缓,可能会不太有胃口,因此准备一些开胃和能量丰富的食物很有必要。

建议宝宝早餐喝奶或吃些加奶的米糊;酸奶、奶酪等富含蛋白质的食物也是早餐的好选择;可适量吃些绵软的馒头和面包芯,把奶酪涂在面包上吃味道更佳;早餐可饮用一些温果汁、蔬菜汁,但不宜选择太酸太甜的蔬果。

午餐

宝宝的饮食要逐渐回归家庭,但要注意少盐少糖。食物要由主食、主菜、配菜构成,主食要保证新鲜、适量,主菜要荤素搭配,瘦肉、鱼、蛋、蔬菜等组合配搭保证营养均衡,还要搭配水果、果泥、酸奶之类的配菜。

有些宝宝可能已经养成偏食、挑食的习惯,不爱吃蔬菜、水果或肉蛋类的食材,家长可以尝试改变这些食材的性状、烹饪方式,让宝宝重新接受这类食物。

晚餐

晚餐食材的选用可以和午餐搭配补充,比如午餐吃瘦牛肉,晚餐就可以选用别的肉类。主食可以是馒头、米饭、面条、面片,但最好也和午餐有所区别。可以做些浓稠的汤,番茄鸡蛋面片汤、菠菜蛋花汤等。晚餐的量不要太大,餐后可以适量进食些水果。

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