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发布于2018-10-16 宝宝1岁7个月1天时

时蔬炖排骨 食材:排骨、莲藕、山药、胡萝卜、海带、香菇、西兰花、葱姜。 1:莲藕、山药、胡萝卜切块、排骨焯水后和所有食材一起放入砂锅大火烧开后转小火慢炖两小时即可。 2:西兰花切小朵洗干净焯水至熟透备用。 3:炖好的排骨汤煮点宝宝面,再搭配排骨和时蔬一顿简单的饭就完成啦! 小贴士来自育学园:1⃣猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、无机盐以及B族维生素、铁、磷、钾、钠等多种于身体健康有益的微量元素等,宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血补钾。最好给宝宝选用猪瘦肉,以免大量食用造成肥胖,建议在宝宝满7月龄后根据家庭饮食习惯适时添加猪肉。 2⃣莲藕中含有丰富的淀粉、植物蛋白质和钙、铁等多种矿物质与维生素,以及膳食纤维等营养物质,不仅能满足宝宝生长发育所需营养,还能止泻、增进食欲,从而提高机体免疫力。建议在宝宝满6月龄后再适时添加,但宝宝不宜过量食用莲藕以免引起腹泻。 3⃣海带富含碳水化合物、糖、粗纤维以及钙、铁、碘、硒等多种矿物质,但蛋白质和脂肪含量较少,对宝宝身体、骨骼和造血功能发育好处多多,还能促进宝宝肠胃蠕动、增进食欲、助消化。不过,海带肉厚质韧,不易咀嚼和消化,建议不要过早给宝宝添加,可给宝宝喝海带汤或煮烂碾成泥食用。 4⃣山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进宝宝的大脑和骨骼发育。建议宝宝满6月龄后适时添加。 5⃣胡萝卜营养丰富,不仅含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质,宝宝食用胡萝卜能调理肠胃,治疗便秘,增强免疫力。建议在宝宝满6月龄后适时添加。 6⃣香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。建议在宝宝满6月龄后适量添加,并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。 7⃣西兰花营养丰富,含大量钙、铁、钾、锰、锌等,能为宝宝补充维生素、钙铁等物质,可在宝宝满6月龄后做成菜泥食用。






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