南瓜发糕🎃 食材：南瓜，面粉，酵母，枸杞，白糖 步骤： 1、南瓜切小块蒸熟 2、将蒸熟的南瓜碾成泥状，加入面粉和酵母，喜欢甜的可以加少许白糖，将面粉揉至表面光滑，取容器内刷一层油，到时候方便脱模，保鲜膜封口发酵至面团的2倍即可（大概需要1个半小时） 3、发酵好的面团可稍作点缀，红枣就是不错的选择，我用的是枸杞（因为发现家里没有红枣了……😄） 4、水开上锅蒸15分钟 5、脱模✅