夹着肉松的小蛋糕，还撒发着葱香~
育学园妈妈们的原创菜谱，营养美味又简单，再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦！
食材：鸡蛋130g，白砂糖40g，玉米油30g，低筋面粉55g，肉松50g，香葱适量，白芝麻适量。
做法：
1.把鸡蛋打入碗中，加白砂糖打发。
2.打至提起打蛋器可以画8并且短时间内不消失。
3.分两次将低筋面粉过筛，一次翻拌到没有干粉后，再将剩余的面粉过筛，翻拌至无干粉。
4.取一小部分面糊和玉米油翻拌均匀，再倒入面糊碗中。
5.加入肉松拌匀，然后再将面糊装入裱花袋中，挤到蛋糕磨具里，注意8分满即可，最后在上面撒上适量的香葱和芝麻。
6.将蛋糕放入预热过的烤箱，上下火170度烤30分钟（具体时间根据自身烤箱温度来定，上色后可以在表面覆盖锡纸以免上色过深）。
Tips：1.肉松可以用任何口味的肉松。 2.打发全蛋要比打发蛋清时间长要有耐心。
食谱来源：@嘻小嘻麻麻
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