月子里如何饮食? 【产后3~5天内】 由于这时宝宝吃的母乳还很少，妈妈产的初乳量也低，身体没有需要额外的热量，因此不需要大吃特吃，吃的总量跟怀孕前差不多就行了。新妈妈刚刚经历过的生产过程对身体有巨大挑战，因此在产后2-3天内，身体会比较疲倦，肠胃功能会较弱一些，胃口也可能不太好，食物上应以好同化的软的或者流质的东西为主，比如谷物粥、汤面、白煮蛋、鸡蛋羹、酸奶、姜撞奶、瘦肉、蔬菜、水果等。麻油鸡、猪蹄花生汤等较为油腻热量高又不太好消化的月子菜就等几天再吃。等产妇感觉精力恢复了，就可以正常饮食。 北方有月子里喝红糖小米粥的习惯，小米粥很好，但是最好不放红糖，即使放红糖，也只放一点点，不要放到很甜。有人认为放红糖补血，可是红糖里的铁含量实际上很低，1oog红糖只有2.2mg铁，而且是不易为身体所利用的非血红素铁。要知道哺乳期间的女性一天要摄入24mg的铁，而1oog红糖才提供不到10%的量。一碗小米粥如果放一汤勺红糖大约1 5g，郡么其中铁的含量只有0.33mg，真是微乎其微，但是这样一碗小米 粥就已经太甜了。所以从这冰冷的现实数据来看，通过红糖来补血只是很美好的愿望，并没有多少实际效果。对于有妊娠糖尿病的产妇来说，红糖不仅无法达到补血的效果，还不利于血糖的稳定，虽然大部分妊娠糖尿病人在生产之后血糖就恢复正常水平，但是她们已经是得2型糖尿病的高危人群，不适合常吃红糖这种升血糖很迅速的食物。对于那些产后还没有恢复正常的产妇来说，就更加要避开糖类了。 人会担心蔬菜、水果是凉性的，怕产妇吃了不好，但是蔬菜、水果是营养非常丰富的食物，其中的维生素C有助于伤口恢复，维生素A是母乳里需要的，而且其他的膳食纤维也有助于排便，避免便秘给产妇伤口恢复带来困难。蔬菜里的维生素C和铁才是比红糖更合适的补铁佳品。因此蔬菜水果是有必要吃的。如果家里的长辈担心太凉，那么就折中一下，炒蔬菜的时候放些蒜泥，水果吃之前经过短时间煮或者烤热后再吃，这样既不凉，又能保留大部分营养，长辈们没得唠叨，产妇也吃得营养，两全其美。不过，最重要的是减少一个家庭矛盾的导火索，减少产妇得抑郁的机会。 【产后3尹5天到一个月内】 这时产妇可以正常饮食了。相信家里的长辈们早已迫不及待地要大展身手为产妇进补，好好地坐月子了。这进补的量也要因人而异，要看新妈妈是否哺乳，怀孕期间的体重增长情况，以及活动量。考虑到高热量的传统月子餐，如鲫鱼豆腐汤、猪蹄花生汤、鸡汤、姜酒鸡等基本是不可避免被长辈们要求吃的，而且这些汤水同时提供蛋白质、热量、水分、铁、锌等哺乳期妈妈非常需要的营养素，我们只要在烹饪时注意少放油、去除材料本身的油脂(鸡皮、肥肉)，煮好之后放入冰箱冷藏使浮油结成固体再丢弃、控制进食量，那么还是可以做到既避免与长辈的直接矛盾，又在保证营养的同时不会进食过多热量导致肥胖的。 关于盐：哺乳期间钠的摄入量应为每日2000mg，考虑到食物本身含有钠，产妇吃的 食物总量比平时更大，因此饭菜基本上是较为清淡的，咸味的东西象腊肠肯定是不合适 的。月子期间完全不吃盐也不行，毕竟母体身体需要盐，尤其是产后初期身体会大量排 水(尿或者汗液)，也会带走大量的钠。