怎样鼓励宝宝独立吃饭？ 1-2岁的宝宝应该开始练习自己用餐具进食了，建议家长： ①让宝宝练习用勺吃饭 用双手操作尝试自己吃，这是一种探索行为，是在培养自立能力，家长应给予充分的支持和鼓励，多对宝宝说“好”“能干”“真棒”等，决不能嫌脏、怕乱加以阻止或训斥。 ②自己吃+家长喂 由于宝宝这时进餐的能力差，成人可以一边让宝宝自己吃，一边喂饭，使宝宝在20-30分钟内进餐完毕。 此外，还有三点需要家长注意： 1.宝宝进食时不要玩耍、不要看电视或家长不应追逐喂食。 2.如果宝宝玩食物就应告知食物不是玩具，再不听就把饭菜收走，半小时到一小时后再端给宝宝，以后进餐时宝宝可能就会比较严肃认真了。 3.如果宝宝拒绝吃某种食物，要反复耐心地让宝宝尝试。家长不爱吃的食物，也要做给宝宝吃，并要用言语渲染，以增加宝宝对食物的喜好。参照膳食平衡宝塔图，安排宝宝的日常饮食。食物烹调方式以蒸、煮、炖、炒为主，注意食物的色香味。可让宝宝参与食物的制作过程，提高宝宝对食物的兴趣。