还没做过丸子，无法参加哈哈哈 不过今天早上煎了苹果蛋黄小饼，记录在此吧 1.鸡蛋4个，蛋清蛋黄分离，蛋黄放料理杯 2.苹果一个，洗净去皮，切块，加入蛋黄里 3.苹果蛋黄用料理机搅打成泥，多打一次，会有点发泡 4.一半的苹果蛋黄泥加入蛋清里面，加面粉搅拌均匀煎饼，我吃~ 5.剩余的一半加入适量面粉搅拌均匀，如果太稠了就加点水 6.平底不粘锅放一点点油，倒入一勺苹果蛋黄面糊，煎饼，两面凝固上色即可出锅 小树吃了两个，还自己啃了半个橘子😂 ps:其实月初我就试过全蛋煎饼给小树吃了，然而发现她对蛋白过敏，脸上起了好多疹子，还发展成两个脸颊通红，最近正在全力挽救中，涂了润肤霜已经快好了。 如果对蛋白不过敏的宝宝可以直接苹果加全蛋打泥煎饼，省时省力，而且有蛋清的加持不容易煎糊。