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发布于2016-04-20 宝宝宝宝还没有出生时
阅读“
每日必不可少的食用油,你吃对了吗?
”后,写道:
热食煮东西建议用葡萄籽油,或牛油果油。这两种油适合加热煎炒,但不适合用来油炸。喜欢用橄榄油的妈妈留意不能用Virgin or Extra Virgin 的橄榄油(初榨?应该是翻译成初榨)。
看今日推荐知识,收听崔医生语音
发布于2016-04-20 宝宝宝宝还没有出生时
热食煮东西建议用葡萄籽油,或牛油果油。这两种油适合加热煎炒,但不适合用来油炸。喜欢用橄榄油的妈妈留意不能用Virgin or Extra Virgin 的橄榄油(初榨?应该是翻译成初榨)。
为什么不能吃初榨的呢?我还以为初榨的比较好呢
回复:豌豆儿宝宝初榨橄榄油适合生吃才吃到里面的营养成分,加热后营养成分被破坏了,就有点浪费了。除了牛油果油和葡萄籽,茶油也适合煮菜,但必须是熟的茶油,生茶油煮菜不仅苦涩,而且略带毒素(这是一个家乡特产茶油的湖南妹子告诉我的)
为什么不能吃初榨的橄榄油?
回复:小土豆哇不是不能吃。初榨橄榄油适合生吃才吃到里面的营养成分,加热后营养成分被破坏了,就有点浪费了。除了牛油果油和葡萄籽,茶油也适合煮菜,但必须是熟的茶油,生茶油煮菜不仅苦涩,而且略带毒素(这是一个家乡特产茶油的湖南妹子告诉我的)
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