秋葵蒸蛋,宝宝会舍不得吃掉的小星星

育学园妈妈们的原创菜谱,营养美味又简单,再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦!

食材:秋葵,虾皮,土鸡蛋

做法:

1.秋葵洗净切片。 

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2.一个土鸡蛋打入碗里,加入1-1.5倍的温开水,加少许盐,搅拌均匀,撇去泡沫。

秋葵蒸蛋2.png

3.加入少许虾皮,再把秋葵摆入碗中。

秋葵蒸蛋3.png

4.盖上耐高温保鲜膜,周围用牙签扎小洞。

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5.大火转中火蒸十分钟,关火后再闷几分钟开盖。淋入少许香油儿童酱油即可食用。

秋葵蒸蛋5.png

食谱来源:@小小宸茜爱橙子

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