辅食只有粥和面条?煮熟、打碎、拌一拌?更营养的方法在这里→
厨房小白进化论:每个麻麻心里都住着一个米其林大厨!
宝宝不爱吃饭?
不会做辅食?
我是厨房小白怎么办,宝宝的营养怎么保证?
.....
今天的《宝宝私厨》小吃货为大家请来了@九月小仙女为你讲述:如何从一个厨房小白,化身“米其林大厨”!
不会做辅食的你,一定不要错过!
---九月小仙女の宝宝私厨SHOWTIME!---
大家好,我是九月妈妈,@九月小仙女。
全职妈妈一枚:因为工作属性可以让我在家边照顾九月,边工作。
现在九月已经2岁2个月咯。
备孕前就和九月爸爸商量好,不麻烦家里的老人,要自己带娃;
九月爸爸也非常支持我。在一起带娃的路上,九月爸爸给予我很多的帮助和信任。
九月六个月的时候开始添加辅食,但你们绝对想象不到在九月添辅食之前,我是个厨房小白,除了把米放进电饭煲里煮饭之外、其他的烹饪什么都不会。
为了方便我这个厨房小白做辅食,买咯辅食机和辅食工具套装。
我一直以为辅食就是这样的:煮熟、打碎、拌一拌。
直到九月拒绝吃辅食,我开始自我反省,并且买咯相关的书籍学习。
开始从单一地喂慢慢转变让九月自主吃饭。
首先要让九月对吃饭有兴趣:
1、换醒目的餐盘;
2、把食物做成她感兴趣的样子;
3、吃多吃少她自己决定、绝不强迫她多吃
图片分别是九月10个月左右到1岁时候的辅食;
除咯主食之外,每天奶量不少于500ml。
提醒刚开始吃辅食的宝宝的麻麻们,刚开始宝宝自主吃辅食的时候会弄得一团糟:头发、衣服、裤子都是食物…
千万不要因为这样就停止让宝宝们自己吃饭。
其实这只是宝宝们自己在摸索和学习怎么吃饭:同时也锻炼宝宝们咀嚼能力、手部精细动作和专注力。
作为麻麻,要给宝宝们足够的信心,一定会越吃越好。
九月刚能自己吃饭的时候,专门买咯罩衣,围兜和袖套…
就差没带浴帽咯…夏天的时候就把九月脱光光地吃饭,吃完冲个澡就干净咯。
目前为止,九月一日三餐之外,不额外给零食和水果,一般水果放在餐后吃。
除了正餐之外,每天奶量维持在500ml左右。
两岁之前外出,都会给九月准备她专属的便当。
九月生日时候,学着给她做咯个低糖少油的水果小蛋糕,把小家伙开心坏了。
从厨房小白到九月的专属私厨只需要:
1、翻看学习各类辅食App
2、了解宝宝的饮食习惯,和对食物的喜好
3、只要有时间,不怕失败地做各种辅食尝试
九月两岁之前都没有加盐,刻意加调料。
更多的都是利用食物本身的鲜味。
例如:
番茄的鲜味、南瓜的甜味、鱼虾的鲜味、柠檬的酸味…
不同味道的组合可以让原本单一的辅食料理变得更加美味。
随着九月日渐长大,对于食物的喜好也在发生变化:
比如她不太喜欢吃绿色的食物,包括绿色的面点、蔬菜等。
我就变化食物的形态,把九月不喜欢吃的做成九月喜欢吃的…
比如九月不喜欢菠菜,我就把菠菜做成九月喜欢的菠菜汤羹、或者把西兰花混到蛋饼里面等。
要是最近不爱吃米饭类那就换成面条,馒头包子…
如果还是兴趣缺缺、那就做点牛奶红豆汤、苹果小米粥…总有一款吃嘛嘛香。
好咯,说到这里先推荐几款九月爱吃的辅食吧:
三色藜麦胡萝卜虾丸
适合月龄:10-12月龄
用时:40分钟
食材:藜麦、虾、胡萝卜、柠檬、生粉
奶香核桃红枣糕
适合月龄:10-12月龄
用时:30分钟
食材:红枣、核桃、鸡蛋、配方奶、大米粉
菠菜山药卷
适合月龄:12-18月龄
用时:30分钟
食材:菠菜、山药、鸡蛋、酸奶、低筋面粉
菠菜榴莲鸡蛋炒面&杂蔬鸡腿肉卷
适合月龄:18-24月龄
用时:30分钟
食材:面条、菠菜、榴莲、鸡蛋、鸡腿肉、长豇豆、胡萝卜、蜂蜜水
看上去很复杂,其实只要慢慢的锻炼,就会变得越来越简单!
自从开始做辅食,作为厨房小白的我养成咯每天翻看食谱的习惯,尽量做到各种营养全面搭配。
相信很多妈妈都和我一样,希望宝宝们爱上吃饭,吃得健健康康。
很高兴有这个机会分享我做辅食的心得,希望我的经验和心得能给大家启发和帮助。
也感谢育学园这么好的平台给我这个机会,让我从育学园的忠实观众,变成和大家一起分享辅食经验的妈妈。
最后感谢九月小朋友,因为她我才有动力认真做辅食,因为看到九月吃得开心,妈妈最开心!
所以,什么努力都是值得的。
以上就是我的分享,希望和大家共同交流。
喜欢我的朋友,可以点击我的名字@九月小仙女,请关注我哦,我会不定期分享食谱给大家的!我们一起努力吧!谢谢大家!
---------本期宝宝私厨结束-----------
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