用蔬菜面做成的肉丸子,为妈妈的创意点赞!
育学园妈妈们的原创菜谱,营养美味又简单,再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦!
食材:蔬菜面,鸡蛋,肉糜,胡萝卜末,葱花,淀粉,盐,糖少许
做法:
1.蔬菜面下水煮至6分熟,捞出冷却。 将面条和鸡蛋,肉糜,胡萝卜末,葱花,放一起拌匀,加上许盐,汤,和酱油调味,也可以不加,根据个人口味。
2.加入少许淀粉,帮助丸子成型。
3.隔水蒸20分钟左右,可以适当加点鱼子酱,海苔增加口感。
4.搭配之前做好的番茄卷心菜蘑菇汤,快手午餐搞定。
食谱来源:@张小兔_1217
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