奶香紫薯发糕，好看又好吃
育学园妈妈们的原创菜谱，营养美味又简单，再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦！
食材：紫薯，去皮，80克，面粉100克，牛奶100克，糖5克，酵母2克
做法：
1. 准备好材料，紫薯洗净冷水上锅蒸15分钟，蒸好之后捣碎成泥。
2.一点一点的加入牛奶和白糖（周岁内的宝宝可以不加），充分搅拌均匀。
3.将一半的面粉倒入搅拌好的紫薯牛奶中快速搅拌，这时状态是可以流动的面糊。
4.倒入剩下的一半面粉和酵母继续搅拌，搅拌均匀，这时的面糊状态不太有流动性。
5.放到自己喜欢的模具中盖上保鲜膜发酵60分钟，发酵至两倍大。
6.发酵好之后洒上核桃和红枣碎（也可以是别的坚果看自己啦）。
7.水开之后上锅蒸30分钟，焖5分钟，一定要焖5分钟（水开之后上锅会更松软），美味又营养的奶香紫薯发糕就做好啦！
食谱来源：@福福麻咪
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