宝宝的营养大餐：青酱虾仁意面＋柠香烤三文鱼
育学园妈妈们的原创菜谱，营养美味又简单，再也不用每天为宝宝吃什么而发愁啦！
食材：三文鱼，柠檬，盐，黑胡椒粉，意面，菠菜，鲜虾，橄榄油，牛奶，生姜
做法：
1. 三文鱼切块，柠檬切薄片铺在烤碗底，放上三文鱼，在鱼肉上均匀抹点点细盐，撒一点黑胡椒粉，挤几滴柠檬汁，放入预热好的烤箱，180度上下火烤20分钟。
2.菠菜焯水捞起立即放入事先备好的冰水中，这样颜色会比较翠绿。菠菜从冰水中捞起挤干水分切成小段，加150g牛奶和10g橄榄油，放入破壁机搅成菠菜汁。
3. 接着来煮意面，意面可以提前泡水比较容易煮烂，还有我之前get给大家的方法，大火煮几分钟焖两分钟再开火煮两分钟也很容易煮熟。意面煮熟捞起沥干水分待用。虾提前去头去壳去虾线，锅中放油，放入生姜丝和虾仁炒至变色起锅待用，生姜丝挑去丢弃。
4.用锅中剩下的油，蒜末爆香，倒入搅拌好的菠菜汁，中小火熬至浓稠，熬到一半的时候加入虾仁（我用的斑节虾比较大提前放入，小虾仁可以晚点放）汤汁浓稠后加入意面，翻拌均匀，让每根意面都裹上酱汁。
6.三文鱼也差不多烤好了，取出摆盘就开吃啦！
食谱来源：@小叮当麻麻。
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