食品添加剂危害大,这不是危言耸听!
防腐剂、香精、人工色素、甜味剂等食品添加剂始终威胁着宝宝的饮食安全。宝宝长期摄入食品添加剂在短期内看不出什么明显症状,但却可能在未来的某个时段爆发成严重的健康问题,食用含有过量添加剂的食物还可能引起慢性中毒。因此,家长要对宝宝摄入添加剂,尤其是过量摄入添加剂的危害性保持警惕。
防腐剂
为保证食品在运输、储存、销售过程中的品质少受损害,制造商会在食品中加入一定量的防腐剂,如果严格遵守国家颁布的标准执行添加,那么这类食品添加剂不会对人体构成大的危害。但家长在选购含有这些添加剂的宝宝食品时并不能确定制造商是否照章办事,而且如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等经批准使用的防腐剂,也可能对骨骼发育、肝肾脏健康产生不良影响。
香精
食用香精能帮食品的味道增色不少,更能刺激宝宝的味觉。相较于清淡的牛奶、蔬菜、营养食品,宝宝更易对这些具有浓烈口感的食品产生依赖,造成偏食、挑食的习惯,长此以往,宝宝容易出现膳食结构不合理、营养摄入不均衡的问题,从而影响宝宝健康成长发育,甚至还会影响宝宝大脑发育。
人工色素
过量使用人工色素可能产生一定毒性,国家严格限制人工色素的使用。因此,家长在给宝宝选购食品时,要谨慎选用含有此种添加剂的商品。
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