宝宝辅食菜谱:鲜玉米糊

食材介绍:

玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。能够促进宝宝的视觉发育,同时有助于增强宝宝的抵抗力。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A。

原料:

新鲜玉米1/3根。 

做法:

1 用刀将玉米粒削下来,用搅拌机将玉米粒搅拌成浆。

2 用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

Tips

挑选时,要注意选择包叶翠绿、拿起来感觉沉甸甸的玉米,如果包叶偏黄、枯萎,则说明玉米不新鲜,水分流失,味道也不会鲜美。

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