想要健康宝宝，备孕期怎么吃？
想要一个健康又聪明的宝宝，是每一个家庭的美好愿望，但宝宝出生后是否如你所愿的健康聪明，并非只与孕期和育儿期有关，在孕前就要做好准备，也就是备孕期。备孕是指育龄男女有计划地怀孕并对优育进行必要的前提准备，尤其是备孕妇女，其营养状况直接关系着孕育和哺育新生命的质量，对宝宝及妈妈本身的健康都有着长远的影响。因此，为了保证成功受孕、提高生育质量、预防不良妊娠结局，以及为宝宝的生长发育打下良好基础，夫妻双方都要做好充分的孕前准备。
一. 备孕夫妻一定要做好全面的健康体检。
通过体检确认自己是否感染疾病，以及血红蛋白、血浆叶酸、尿碘等反应营养状况的检测，目的是避免相关炎症即营养素缺乏对受孕及妊娠期产生不良影响。夫妻双方可以通过治疗及合理膳食，将身体状态调整到最佳后再怀孕。
二. 在日常饮食上首先要平衡膳食模式，以最大限度保障人体营养和健康的基础。
根据《中国居民膳食指南（2016》中对一般人群膳食指南，建议备孕期夫妻可以作为膳食模式的基本原则。
1.食物多样，谷类为主；根据膳食指南的指导意见，建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物，平衡膳食模式能最大程度满足人体正常发育 及各种生理活动需要，降低高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。
2.吃动平衡，健康体重；食物摄入量与身体活动量要保持平衡，才能维持健康身体转状态。如果吃的过多却活动不足，多余的能量就会以脂肪的形式堆积在身体里。反之，若吃的过少，或活动过多，则会引起体重过低或营养不良，这都是不健康的表现。根据膳食指南建议，成人应积极参加日常活动或运动，每周字少5天进行中等强度身体活动，累积150分钟以上，平均每天主动身体活动6000步。多运动、少久坐，保持健康平衡的身体状态。
3.多吃果蔬、奶类、大豆；给予营养价值和营养摄入，建议每天增加蔬果、奶类、豆类及豆制品的摄入，推荐每天摄入蔬菜300~500g，其中深色蔬菜占1/2；水果200~350g；每天饮奶300g或与之相当的奶制品；平均每天摄入大豆和坚果25~35g。坚持每餐都有蔬菜，把牛奶、豆类作为膳食结构的重要组成部分。
4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；鱼、禽、蛋、肉都属于动物性食物，富含蛋白质、脂类、溶脂性维生素等，是膳食结构中不可缺少的一部分，按照其营养成分的优劣，建议首选脂肪含量低的水产品，即鱼虾等，禽类脂肪含量也相对较低，其脂肪酸组成优于畜类脂肪，选择可优先与畜类。建议成人每天平均摄入水产类40~75g，畜禽肉类40~75g，蛋类40~50g，平均每天总摄入量120~200g。
5.少油少盐，控糖限酒；盐和油是食物烹饪过程中不可或缺的材料，但并非多多益善，摄入过多则会增加高血压、胃癌、心脑血管疾病等发生几率。《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天食盐摄入量不超过6g.每天烹饪油摄入量为25~30g。添加糖的摄入量所提供的能量最好不超过总能量5%。对于备孕期夫妻、孕妇、哺乳期妈妈及儿童少见则禁止饮酒。另外，推荐成年人每天饮用水量为1500~1700ml。
三. 在上述一般人群膳食指南的基础上，补充一下几点针对备孕期妇女的膳食指导。
1.调整孕前体重至适宜水平。
孕前体重与新生儿出生体重、新生儿死亡率及孕期并发症等不良妊娠结局有关，肥胖或低体重备孕夫妻是发生不良妊娠结局的高危恩群，因此，备孕夫妻要通过平衡饮食和适量运动来调整体重，使体质数（BMI）达到18.5~23.9kg/㎡（体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高（m）的平方）范围，并维持适宜体重，以在最佳生理状态下孕育新生命。
2. 常吃含铁丰富的食物，选用碘盐。
备孕期保证平衡膳食是充足营养的基础，而铁、碘的重要性也要近期重视。建议三餐中应有瘦畜肉50~100g，每周一次动物血或畜禽肝脏25~50g。摄入富含铁的食物时，也要注意摄入含有维生素C较多的蔬果。
依据我国现行食盐强化碘25mg/kg、碘的烹饪损失率约为20%、每日食盐摄入量按6g计算，摄入碘约为120μg。建议备孕妇女除了规律食用碘盐外，每周在摄入一次富含碘的食物，例如海带、紫菜等。
3. 孕前3个月开始补充叶酸。
叶酸缺乏可影响胚胎细胞增殖、分化、增加神经管畸形及流产的风险，备孕妇女应从准备怀孕前3个月就开始补充叶酸，每天补充400μg，并持续整个孕期。
4. 禁烟酒，保持健康生活方式。
备孕期夫妻应在怀孕前6个月戒烟、禁酒，并远离吸烟环境，避免烟草及酒精对胚胎造成危害。除了膳食平衡，摄入充足的营养物质和能量，还要纠正不良的饮食习惯和生活习惯。另外，夫妻双方也要每天坚持运动，规律生活，避免熬夜，保持心情愉悦，准备孕育新生命。
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