妊娠高血糖妈妈的健康菜谱

妊娠合并糖尿病对准妈妈和胎儿的影响程度取决于病情和血糖控制水平,如果控制得宜,多数患有妊娠糖尿病的准妈妈不会对胎儿造成不良影响,且可在分娩后逐渐恢复健康水平。除非病情特别严重,否则准妈妈可通过调整饮食结构的方法来达到控制血糖的目的。

妊娠糖尿病患者饮食有禁忌

患病准妈妈至少在孕期结束前都将与含有单糖、乳糖和高淀粉的食物宣告“无缘”了,这些食物不仅糖分含量高,且易被人体吸收,所以能很快提升进食者的血糖水平。此外,还需要告别的包括蛋糕、巧克力、冰激凌、果酱和甜味饮料,你甚至不能吃土豆、地瓜等高淀粉含量的蔬菜和西瓜、香蕉等含糖量高的水果,而核桃、花生等油脂含量高的坚果以及牛奶和奶制品的进食量也需有所限制。

妊娠糖尿病患者饮食有侧重

为保证对胎儿营养的供给,患妊娠糖尿病的准妈妈仍需坚持均衡营养、健康规律的饮食原则,只是在日常饮食中需特别注意食物的血糖指数,以便控制孕期血糖水平。

血糖高的准妈妈平常应多吃富含纤维素的食物,如新鲜蔬菜和低糖水果,这有助于减缓营养吸收;主食应以粗粮、豆类食物为主,而且要相应减少米面类食物的摄取,这些食物能满足准妈妈对碳水化合物的日常需求,但消化和吸收较慢,使准妈妈餐后血糖水平可控。

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