最爱各种丸子，儿子也爱吃，也比较简单，各种材料放进搅拌机搅搅，弄圆一煮就好。 前几天做的鸡肉丸子，燕麦片代替部分淀粉是为了提高营养密度，淀粉属于纯淀粉，无其他营养素。 胡椒粉根据宝宝的接受能力调整。 鸡胸肉一个或者鸡腿肉馅200g，黄洋葱25g，大蒜一瓣，淀粉5g，即食燕麦片25g，鸡蛋一个，白胡椒粉一小撮，黑胡椒粉一小撮，盐1/2小勺，料酒1小勺。 1.鸡肉切块，和洋葱大蒜一起放搅拌机，搅的旧一点，大概图二的样子。 2.鸡肉馅拿出来放盆里，加入其他材料，用筷子搅拌均匀。 3.挖出一勺，用湿手整理弄圆，湿手处理不粘手，也比较好整形。 图三是土豆胡萝卜牛肉鸡肉饼，方法类似，食谱也在育学园上传了。 图四之前几天做的苹果青椒鸡肉丸，也一样的做法，只是材料不一样。