准妈妈的食物加工得越精细越好?
随着孕程的增加,很多准妈妈会发现口味也出现了明显的变化,原本喜欢吃的食物现在是丝毫没有胃口,而以前不喜欢吃的东西却想要尝试一下,这种口味的变化对于孕期的准妈妈来说很常见,也很正常,只要偏好的食物于健康无碍,适量满足即可。但是有的准妈妈为了减轻自己恶心、孕吐的症状,就会偏向于吃一些加工精细的食物,这样做是不正确的,准妈妈的饮食并不是越精细越好。
准妈妈怀孕期间,本身就会因为逐渐增大的腹部会胃肠道造成一定刺激而出现胃肠道不适,而且因为怀孕期间体内激素水平的变化而出现胃肠道功能减退,所以准妈妈很容易出现便秘的情况。如果饮食以精细加工的粮食为主,肠道内就会因为摄入过少或是没有纤维素而加重便秘的现象,原理很简单:粪便中的水分都是肠道内细菌败解纤维素而产生的,如果准妈妈肠道内没有纤维素,那么粪便中的水分又从哪里来呢?
而且,精细加工的食物不像很多准妈妈想的那样含有丰富的营养,它只是浓缩了一部分营养,但是食物给人体提供的营养物质是多种多样的,精细加工的食物无法满足人体对各种物质的需求,例如像粗纤维这类可以帮助肠道健康的物质多包含在未被过度加工的青菜及粗粮里。因此,为了自身营养的全面及胎儿的发育健康,准妈妈一定要广泛摄取食物,不要因为挑食而造成营养失衡。
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