非油炸的方便面就那么安全?
一杯面,一碗热水,三分钟,方便面似乎成了紧急拯救饥饿的不二之选。且现在口味种类繁多,更有商家打出“非油炸”方便面的广告,或者将其改成“速食面”,让你恍惚觉得似乎这种食物在某月某日已经脱离了垃圾食品的行列。清醒些吧!方便面就是方便面,无论是否油炸,有无改名,它还是一样不那么安全。
首先,绝大多数方便面其实仍然是属于油炸食品,其中的油脂和脂肪含量较高,过多食用容易引发高血压、血脂和胆固醇升高,并且导致肥胖。因此即使在孕前,此物也是你减肥道路上的大敌。其次,方便面的酱料包里,含有大量的人工添加剂和防腐剂,而胎儿的脏器解毒功能尚不完善,因此很容易便受其害,影响生长发育。且酱料中通常还含有较高的亚硝酸盐,摄入过量也会对准妈妈和胎儿健康不利,由此可见,即便面饼真的是非油炸,酱料包的危害却仍然难逃。
除了上述两大罪状外,方便面本身就缺乏营养,其中除了碳水化合物外,几乎不含任何其他矿物质和维生素等营养素,因此除了带来饱腹感,几乎毫无用处。过量食用还会造成准妈妈和胎儿营养不良。所以,别在迷信“非油炸”,记住,方便面就是方便面。
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