警惕！食物中毒的若干种表现
食物有毒，听起来挺恐怖，又似乎离人们的日常生活很遥远，其实并非如此。生活中食物中毒的案例并不鲜见，只不过有些时候症状轻微，并没有被人们意识到而已，比如吃了不新鲜的海鲜引起的过敏症状，其实也算作食物中毒的一种情况。因此，了解一些与食物中毒相关的常识还是很有必要的，特别是食物中毒后的症状，如果疏于分辨，很可能会延误最佳的治疗时机。那么，食物中毒后主要会有哪些主要表现呢？
首先，食物中毒的潜伏期比较短，一般在吃过问题食物后几分钟到几小时内就会出现，而且没有传染性。
其次，在症状上，常见的会表现为胃肠道的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，皮肤上也可能会出现异常，例如前面提到的起疹子等。而一些比较严重的症状，可能还会包括脱水症状，如口腔黏膜干燥，严重脱水的还会出现皮肤松弛缺乏弹性、眼窝凹陷、全身软弱无力；精神症状，如头晕、头痛、瞳孔扩大或缩小、四肢肌肉震颤，严重的可能出现昏迷、听力或视力发生异常改变、抽风、胡言乱语等；呼吸、循环症状，如呼吸困难、呼吸节奏不均匀、嘴唇青紫、咳嗽时有白色或粉红色泡沫样痰、皮肤有出血点、便血、尿血、尿少或无尿。
通常，引起中毒的食物大致上可以分为两类，一类是含有毒素的动植物，比如毒蘑菇、河豚等，还有一类是被细菌污染而变质了的食物。如果发现孩子出现了疑似食物中毒的症状，家长务必要在排查可疑食物的同时，及时采取措施——可以用手指刺激孩子咽喉进行催吐，然后迅速将孩子送往医院，请医生进行诊治。
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