【辅食课堂】富含营养的土豆这么做,宝宝超爱吃!
小园子来咯,上次讲了关于南瓜的辅食话题,这一期咱们来说说最常见的土豆吧。
土豆富含丰富的人体所需的营养物质以及淀粉和碳水化合物,可以给宝宝提供充沛的体能。
搬好小板凳,快来学做土豆食谱吧~
宝宝辅食: 6个月以上
土豆富含维生素B、维生素C和矿物质以及膳食纤维等营养物质,可满足宝宝正常生长发育所需,其所含淀粉和碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能。不过,生土豆、发芽或变绿的土豆、不新鲜的土豆等含有对人体神经系统有害的龙葵素等毒素,切忌食用。建议在宝宝满6月龄后适时添加。
土豆怎样挑?
挑不同的土豆的做法就不一样哦~举个栗子!有一种粉粉的土豆,质地非常松软,就适合做土豆泥啦~而淀粉含量少的土豆适合炒来吃。小土豆一般5月左右市场有卖,水分比较多。
• 粉质土豆:适合煮、烤、做土豆泥。
• 卵形土豆:淀粉少,适合炒着吃。
• 小土豆:水分较多,黄色的皮,很嫩。
土豆怎么保存?
• 保存于通风良好的阴暗场所
• 和苹果一起存放比较不容易长芽
注意:不要放冰箱里,淀粉质会发生变化,使味道变差。
土豆怎么做?
小园子按照宝宝的月龄情况,分别推荐3个辅食做法,家长们各取所需哦。
食量要看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用呦~ 对食材过敏者,慎食!
土豆泥
适合:6-7月龄
蛋黄胡萝卜土豆泥松饼
适合月龄:8-10月龄
土豆三文鱼烩饭
适合月龄:10-12月龄
这些都是育学园里的热心家长,分享自己的辅食制作方法。更多花样做法,可以在app内搜索食谱“土豆”查看。
如果你也有好的食谱,或者制作成功的经验,也记得分享到【辅食】板块哟。能帮到更多为“吃”发愁的家长们。
以上就是小园子为大家准备的【辅食课堂】第三期内容啦,希望大家喜欢。
错过上一期“南瓜”辅食内容的,可以点下面的链接哟~
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