为宝宝补铁,多试试这款辅食
食材介绍:
猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,给宝宝食用能够预防贫血,另外猪肝中富含维生素A、蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。
材料:
大米、水(大米、水的比例为1:7),猪肝1小块。
做法:
1 将新鲜猪在清水中浸泡3-4小时。
2 将猪肝洗净、去筋,放入锅中煮熟后,切成碎末。
3 大米熬粥至软烂,然后将猪肝碎末放入粥中即可。
Tips:
动物肝脏含有丰富的营养物质,可以促进宝宝的生长发育,提高免疫力。需要注意的是,肝脏是动物的最大解毒器官,因此食用前必须清水浸泡3-4小时,并用流动水反复冲洗,彻底去除肝内积血后,才能烹饪给宝宝食用。
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