糖果💋_0808
发布于2018-10-14 宝宝1岁2个月7天时
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育学园“12道风味”辅食大赛第4道:弹弹弹一切的“小丸子”!
”后,写道:
奶酪虾丸 (超快手超简单) 好吃到爆的补钙辅食,连你都会和宝宝抢着吃 食材 奶酪1片,鲜虾8只,玉米淀粉10克,胡萝卜30克 ①胡萝卜去皮切碎 ②剥虾有个小窍门,把虾提前放入冰箱冷冻10分钟,冷冻后的虾壳就很容易剥去了,去壳后要记得去掉虾线,最后剁成泥 ③将胡萝卜和10克淀粉放入虾泥中,搅拌均匀就可以啦。有辅食机的妈妈可以在虾肉去虾线后,将虾肉,胡萝卜和淀粉一起放入辅食机中搅拌一下也可以喔 ④手心沾水,将虾泥放在手心上,搓成圆球后压扁,放上少于奶酪碎,裹起来,最后搓成小圆球,如果搓的时候感觉粘手了,可以再在手上沾点水 ⑤水开后上锅,用中火蒸10分钟。蒸的时候可以将奶酪融化掉,这样的口感更棒。不爱吃硬质奶酪的宝宝就可以用这样的做法喔 Ps 多做几个给自己吃喔,真的超好吃的!剩下的可以放冰箱冷冻保存,不过只可以保存3天哦… 它的口感特别好 既有奶酪的香浓,又有虾肉的鲜美,宝宝和大人都会爱上他,另外奶酪是非常好的补钙食物,既可以作为宝宝的小零食,也能和辅食一起烹饪后再添加 真的是一口一个