产后大补,千万不要补过头
过犹不及的道理同样适用于产后进补,虽然新妈妈在产后需要大量的营养来帮助身体恢复和促进泌乳。但是如果大补过头,过量的营养无处消耗,就会转化成脂肪堆积在体内,不仅浪费了营养,还会造成产后肥胖,在身上留下难以减掉的肉肉,并增加患与肥胖相关疾病的风险,如高血压、糖尿病等。
更严重的是,多余的脂肪不仅会给新妈妈造成身体负担,还会波及宝宝——脂肪通过乳汁传给宝宝,如果宝宝肠胃好,自然会吸收这些脂肪造成婴儿肥胖;而如果肠胃功能较弱,则会因为无法吸收而出现腹泻等症状,导致营养不良。
由此可见,产后大补过头可谓有百害而无一利,月子中并非什么都要补,所有营养都要摄入。通常,新妈妈在月子期间要特别注意补充蛋白质、碳水化合物和脂肪,其中蛋白质可以帮助伤口复原;而碳水化合物不但是构成人体组织与细胞的重要成分,还能为人体提供约2/3的热量;脂肪则能够为新妈妈提供热量。
了解进补重点后,新妈妈在食材的选择上就可以有所侧重——重点选择上述营养素含量高且健康的食材,既能保证营养素的摄入量又能避免热量摄入过多。如借助蛋类和鱼类来补充蛋白质;多食用粗粮和水果来补充碳水化合物;而借助坚果、瘦肉等来补充优质的脂肪。
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