不要在讨厌脂肪了,脂肪还有这些好处

对于脂肪,我们反复强调过它的作用,然而由于多年来的概念积淀,一提到这两个字大家依然会习惯性地联想到它是导致肥胖的罪魁祸首,深恶痛绝之情油然而生。殊不知,脂肪并非一无是处,它是构成脑组织的重要物质基础,对免疫功能的正常发挥、大脑运转、能量供给以及多种维生素的吸收等都有不可替代的作用。

脂肪有什么作用呢?

脂肪是准妈妈妊娠期间不可缺少的营养物质,对大脑活动发挥着举足轻重的影响,对智力发育也有着不可替代的作用;脂肪能促进维生素A、D、E、K等多种脂溶性维生素的吸收,能满足母体和胎儿对维生素的需求;脂肪还可以帮助固定子宫和内脏器官的相对位置,使胎儿处于稳定的发育环境中;此外,脂肪还有保护皮肤、神经末梢、血管及脏器的作用。

怎样获取足够的脂肪?

人体内的蛋白质和碳水化合物可以转化为脂肪,但大部分的脂肪还是要从食物中摄取,所以准妈妈千万不要一味地拒绝含脂肪的食物,更不要害怕怀孕会变胖就生出了节食减肥的念头。如果脂肪摄入不足,不仅会影响免疫功能的正常发挥,还会增加母体罹患传染性疾病的风险,比如,维生素缺乏症、骨质疏松等。关键营养素的缺乏症状会在孕期破坏准妈妈的健康状态,还可能会在产后数年间困扰着准妈妈。

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