适合准妈妈享用的坚果清单

坚果中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分。另外还含有亚麻酸、亚油酸等人体所必需的不饱和脂肪酸。这些物质可以帮助准妈妈调节血脂、提高视力，还能起到补脑益智的效果，因此很适合在孕期食用。那么，准妈妈选择哪些坚果比较好呢？

核桃

核桃具有补脑、健脑的作用，而且能增强机体的抵抗力，因此可谓是坚果类零食的首选。此外，核桃的食用方法也颇为多样——既可以生吃，也可以在煮粥的时候放进去一些，还可以做成琥珀核桃仁等。

花生

花生富含蛋白质，极易被人体吸收，且花生仁的外皮有补血益气的功效，所以准妈妈在吃花生时最好不要将花生仁的外皮去掉。花生的食用方法同样百变，可谓煎炒烹炸样样皆可，还能与红枣、莲子等做成甜粥，更是让营养加倍。

瓜子

瓜子也是比较受欢迎的零食，市面上常见的瓜子有葵花籽、南瓜子、西瓜子等。瓜子对人来说也是好处多多——南瓜子具有预防肾结石的功效，西瓜子具有利肺、润肠、止血、健脾的功能，葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇。

当然，除了这些推荐的坚果，准妈妈还可以选择松子、榛子、开心果等，不过坚果虽好，还是要遵循摄入有度的原则。

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