蛋黄、蔬菜、奶制品，不同食材的营养有啥不同？
在添加辅食的过程中，除了宝宝的进食量外，摄入的营养是否均衡全面也是妈妈时常关注的问题。那不同的食材为宝宝提供的营养元素有哪些不同呢？让我们一起来看一看。
蛋黄和肉类
无论是蛋黄还是蛋清，都含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质中含有非常丰富的人体必需氨基酸，氨基酸的组成比例也很适合人体需要。另外，蛋黄中还含有丰富的脂肪，而且这些脂肪颗粒细小，极易被身体吸收。
肉类食物的主要营养价值是提供蛋白质，同时还提供脂肪及一些矿物质和维生素。
麦片及其他主食
这些食物的摄入可以给宝宝提供生长发育所必需的维生素、矿物质和蛋白质。
蔬菜和水果
蔬菜和水果是矿物质和维生素的主要来源。建议妈妈给宝宝准备不加糖的苹果汁、香蕉泥、菜泥等，但为了防止宝宝对蔬菜产生抗拒，最好控制食用量，并且和米粉混合后再喂给宝宝。要注意的是，食物是维生素C的最好来源，不建议家长通过药剂给宝宝补充维生素C。
乳制品
乳制品中含有大量的钙，是宝宝日常补钙的重要来源。但要注意的是，牛奶和奶制品都属于容易引起过敏的食物，建议等宝宝1岁以后再添加。在宝宝能喝牛奶之后，也最好给他选择全脂奶或低脂奶，脱脂奶不含脂肪，并不适合正处在生长发育期的宝宝。
水分
随着宝宝吃母乳或是配方粉的减少，要注意给宝宝补充水分。
不含盐的食物
宝宝的肾脏还没有发育完善，所以，在1岁以前不要给宝宝的饮食额外加盐。1岁以后也最好以清淡的饮食为主。
需要注意的是：有的妈妈会把宝宝饮食的热量计算得很准确，并且严格地控制进食热量，其实这是没有必要的。只要宝宝不过于肥胖或是瘦弱，身高体重都在生长曲线的正常范围内稳定增长，就没有必要精确地计算宝宝饮食的热量，也无需对热量严格地控制。
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